

Paul Rettien
Fondateur — PRofiling
1h17
Semi
2h54
Marathon
N1
ISAK
PSG
Campus
À propos
La donnée au service
de la performance.
Je suis Paul Rettien, athlète, titulaire d'un Master en Nutrition du Sport et anthropométriste certifié ISAK Niveau 1. Ma formation ISAK a été réalisée au Campus du Paris Saint-Germain, aux côtés des référents de la mesure anthropométrique en France.
En tant que coureur de fond (1h17 au semi, 2h54 au marathon), je connais les exigences de la performance : chaque gramme, chaque pourcentage, chaque asymétrie compte. C'est cette obsession du détail que j'apporte à chaque session PRofiling, avec un outil de laboratoire — la pince Harpenden — et un protocole qui ne laisse aucune place à l'approximation.
Certifié ISAK Niveau 1
Formation au Campus du Paris Saint-Germain
1h17 au semi-marathon / 2h54 au marathon
Athlète — je comprends les exigences du terrain
Master en Nutrition du Sport
Expertise nutrition appliquée à la performance
Pince Harpenden
Outil de référence — précision au dixième de mm
Approche scientifique
Données brutes, protocole reproductible, zéro estimation